材料:排骨500克，栗子150克，紅棗30克。
輔料:鹽適量
1，準備好所有材料。
2.排骨洗凈，切成段。
3.放入壹鍋開水中煮5分鐘。
4.取出來用流動的水沖走浮沫。
5.將栗子浸泡在熱水中5分鐘，並剝去毛毛的皮。
6.紅棗洗凈，中間去核。
7.將所有準備好的材料倒入燉肉中。
8.加入適量冷水，蓋上蓋子，放入燉鍋中，加入適量水，燉1.5小時。
9、飲用時，根據人口放入適量的鹽。