怎麽用自己的面條做冷面？

食材:粉條按每人上；洋蔥和小蔥最好；三四瓣大蒜；辣椒面是生的；花椒粉；香油；醋；醬油；鹽；糖；黃瓜切絲備用。

涼面怎麽做？

1，熟粉條，撈出放案板上，略淋香油，拌勻，晾涼。

2.黃瓜切絲，蔥花、蒜末、辣椒面、花椒粉依次放入碗中！把油加熱，倒入碗中！

3、醬油壹些，壹湯匙左右。

4、壹些醋，比醬油多

5、鹽半勺，壹般是炒菜量的壹半。

6、糖，多壹點，然後攪拌均勻。

7.將面條填滿，放入黃瓜絲，澆上壹些果汁。完成。