1、香菇:又名香蕈、香菇、香菇、香菇、香菇,是平菇屬香菇的子實體。香菇營養豐富,味道鮮美,是人們日常飲食中的佳品。蘑菇肉質豐富,呈菊花狀,香氣宜人者最佳。
2.香菇是我國著名的珍貴食用菌,營養非常豐富。