茄子
辣椒
濃豆瓣醬
精力
大蒜
醬炒茄子的超簡單方法？
茄子洗凈，撕成碎片，辣椒切絲，姜蒜切絲。
鍋裏放足夠的油，放入茄子翻炒至軟身。
翻炒至變軟，然後取出和豆瓣醬壹起翻炒。
放入胡椒粉翻炒至七成熟，再放入之前的茄子。
放入茄子翻炒幾下，因為豆瓣醬很鹹，可以不加鹽了！
好吃的茄子就可以了。
盛壹碗飯，分分鐘吃完！