立頓紅茶包2包
2湯匙黑白淡牛奶
沸水250毫升
混合茶粉15g
2湯匙煉乳
新加坡的濃縮奶茶怎麽做?
把水放在茶壺裏,在爐子上燒開。
將茶壺中的茶粉和茶包煮沸,然後文火煮2-3分鐘。
濾出紅茶,倒入杯中。
將煉乳和黑白淡奶加入杯中,攪拌均勻。
技巧
1.奶茶可以根據自己的口味調整茶粉、煉乳、黑白淡奶的用量?
2.因為煉乳比較甜,所以紅茶煮的過程中不需要加糖?
3.制作冰鎮飲品時,可適當增加紅茶的濃度,在倒入杯中之前,先在杯中放入三分之二的冰塊。