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如何做好這道菜,胡愛山常見的枸杞燉豬蹄。

佐料

豬腳

僅限1

山藥

300克

佐料

適量的

枸杞

300克

紅棗

6粒膠囊

小洋蔥

2件

烹飪酒

8克

姜片

8克

步驟

1.容易烹飪

將豬蹄放入鍋中,加入適量的水,放在爐子上燒開。將料酒煮開,撇去浮沫,繼續燒15分鐘,再加入生姜、山藥、枸杞、紅棗。

2.方便燉肉

將內鍋從鍋中取出,移至外鍋,蓋上鍋蓋,燉約1小時。

享受美食

打開鍋蓋,加入鹽和蔥花,美味的枸杞燉豬蹄就完成了。