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曬幹的玉米粒怎麽吃 曬幹的玉米粒如何吃

1、材料:幹玉米粒、青豆、胡蘿蔔、蔥、火腿、食鹽、食用油、生抽各適量。

2、做法:先將幹玉米粒提前壹晚上洗凈浸泡備用。

3、青豆洗凈,胡蘿蔔洗凈切丁、火腿剝開切丁,蔥洗凈切末。

4、然後用開水把四季豆、胡蘿蔔、玉米粒,青豆焯壹下,用涼沖洗幹凈瀝水備用。

5、之後起油鍋先放入臘腸爆香。

6、再把火腿粒、蔥壹起翻炒。

7、再入玉米粒,青豆、翻炒均勻。

8、最後加適量食鹽、生抽翻炒均勻調味即可。