電壓力鍋土豆燉排骨 土豆粉條燉排骨

材料：排骨 700g 土豆 2個 蔥姜蒜 20g 幹辣椒 4-5個 鹽 5g 生抽 10g

做法：

1、排骨700g用沸水焯壹下取出雜質和血水。

2、蔥姜蒜和幹辣椒備好。

3、鍋內放少量油，小火炒香蔥姜蒜和幹辣椒。 放入排骨翻炒出香味。

4、調入、生抽和老抽翻炒均勻。添入3飯碗水，水煮開後，將炒鍋內所有材料全部倒入高壓鍋中，保壓30分鐘。

5、保壓結束後，再把土豆放入，翻壹下，繼續保壓10分鐘即可。