材料:1根胡蘿蔔，30克豬肉。
輔料:蔥花5g，蒜片8g，姜片5g，鹽3g，食用油5ml，醬油3g，胡椒粉2g。
練習步驟:
1，準備食材。
2.準備1去皮胡蘿蔔、5克蔥花、5克姜末、8克蒜片、30克豬肉片。
3.將豬肉放入碗中，用鹽1g拌勻。
4.將鍋裏的水燒開，倒入胡蘿蔔，小火燉30秒。
5.鍋內倒入油5ml，蔥姜蒜，肉片，翻炒至變色，再加入胡椒粉2g，醬油3g，鹽2g。
6、翻炒均勻，出鍋。