壹、用清水將山藥豆清洗幹凈，如下圖所示:
二、籠蒸15分鐘，如下圖所示:
三、山藥豆幹表面水分，如下圖所示:
4.將淡奶油、細砂糖和水搗碎倒入鍋中，如下圖所示:
5.小火煮至變色，如下圖所示:
六、如淺棕色，如下圖所示:
七、倒入山藥豆快速攪拌，如下圖所示:
八、壓成塊冷卻，如下圖所示:
九、裝盤並切成塊食用，如下圖所示: