面條蒸多久最好？面條蒸多久最好？

1.通常情況下，生面條20分鐘左右就可以蒸好。蒸面是壹種傳統面食，屬於河南、安徽等地。壹般用大白菜、青椒、五花肉等食材烹制，相當入味，有嚼勁。

2、做蒸面很簡單，我們只需要在鍋裏倒入適量的水然後放入蒸架，然後把面攤在蒸架上，放入水中蒸。鍋裏的水開始冒蒸汽後，蒸15分鐘左右取出面條備用。然後切好青椒、姜、五花肉等材料，再和鹽、醬油等調料壹起放入鍋中，翻炒均勻，加入適量的水，最後和面條混合，再次放入鍋中蒸熟。這樣做出來的蒸面不會粘鍋，吃起來也很韌。