1，首先準備好所需材料，如下圖所示:
2.然後把大蔥和青椒切碎備用。
3、饅頭幹的部分切塊，泡水。
4.把軟的部分直接切成小塊。
5.將泡好的饅頭擠出水，碾碎，與切好的小籠包混合。
6、雞蛋放入適量鹽打散。
7.鍋裏燒油，放入大蔥炒香，放入辣椒面炒勻。
8.放入青椒翻炒，加點鹽翻炒片刻。
9.倒入包子翻炒，加入適量的鹽。
10，最後裝盤上菜。