2.將魚去皮，去內臟，洗凈，拌入鹽，入炒鍋炒熟，加入適量冷水將魚煮熟，撈出，加入適量植物油和醬油拌勻。
3.將魚骨放入炒鍋中，熬成魚湯，然後棄骨放入粥鍋內煮。
4.粥做好了，放入魚，再煮壹次，放入蘿蔔、香菜、蔥花、姜絲，即可食用。
1，用茶針或茶刀撬普洱茶餅，喝多少撬多少。壹般倒7g左右的茶。用白瓷蓋碗沖泡。首先，用開水加熱杯子，以提高茶具的溫度。倒茶後，第壹次和第二次洗茶，泡完茶立即倒掉。
2.沖泡普洱茶餅的水溫為100度開水，水溫過低不易帶出茶葉中的物質。無論是洗茶還是泡茶，以礦泉水或純凈水為宜，建議用開水。
3.洗完茶，開始正式沖泡。第壹次沖泡時間3-