2、紅薯粉200克，冷水1000克；按照澱粉和水1:5的比例，做成稀汁。
3.倒入電壓力鍋(或電飯鍋)中按普通煮飯鍵加熱，期間不斷攪拌。
4.保持冷靜。
5.拿出來放在案板上。
6.用刀切成3厘米見方的塊。
7.電餅鐺燒熱抹油，把切好的紅燒肉放進去煎至兩面金黃變硬。
8.調料準備好了。
9.芝麻醬加適量冷水、鹽、糖拌勻成汁。
10，把芝麻汁倒在炒好的燉肉上，然後撒上蒜末，吃的時候拌勻。