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廣東海螺湯的做法

主料

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海螺200克

輔料

青豆

50克

奶酪

40克

牛奶

500克

面粉

2勺

調料

食鹽

3克

白胡椒

2克

家常海螺湯的做法

1.原料:海螺200克、青豆50克、車打芝士40克、牛奶500克、面粉2勺、鹽3克、白胡椒2克;

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2.車打芝士、牛奶、面粉壹起邊加熱邊攪勻;

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3.沸騰後,加入切好的海螺肉;

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4.加入青豆壹起煮5分鐘;最後加鹽、白胡椒調味,就可以了。