需要，以下是牛尾湯的做法。
主料：胡蘿蔔200g、番茄醬300g? 調料：食鹽適量、胡椒粉適量
步驟：
1.準備材料，新鮮生牛尾，胡蘿蔔清洗幹凈備用。
2.生牛尾清洗幹凈後用刀順骨節斬成小段。
3.把斬好的牛尾放入添有涼水的鍋內焯水。
4.大火煮開後，撇去浮沫，撈出牛尾。
5.鍋內重新加水放入牛尾，生姜片大火煮開後轉小火燉1小時。
6.待牛尾肉熟後撈到沙鍋內加胡蘿蔔塊，西紅柿塊小火燉制。胡蘿蔔軟爛後加精鹽（撒入胡椒面，香菜段，不喜勿加）即可出鍋。