工具/材料:黃瓜200克、豬頭250克、大蒜10克、醬油4克、醋3克、鹽2克。
1.豬頭肉買來的熟食直接切片,放入小鍋。
2.把黃瓜洗幹凈。然後把黃瓜拍平,切成大塊,放入小鍋裏。
3.剁碎的蒜也放入小鍋。然後加入醬油和醋。
4、少許鹽,鹽不能太多,豬頭本身就已經鹹了。
5、抓拌均勻,裝盤,非常簡單好吃的Aauto更快的涼菜就做好了。