如何讓蘆筍水餃餡好吃

蘆筍水餃的詳細步驟是1。新鮮豬肉洗凈，擰成肉餡備用。2.將新鮮蘆筍去掉老根，放入沸水鍋中焯壹下，撈出放入冷水鍋中冷卻，先切成絲再切成顆粒。3.將竹筍放入容器中，加入調料、蔥花和姜末，然後加入鮮肉餡，攪拌均勻，得到蘆筍餡。4.將面粉、2克鹽、30毫升水和雞蛋混合，揉成面團，然後將面團分成小塊，搟成面團備用。5.把搟好的面團包成餡，揉好，包成餃子，用通常的方法煮。