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杏鮑菇鯽魚湯怎麽做才好吃?

佐料

歐洲鯽魚

1200g

番茄

200克

杏鮑菇

1000克

佐料

適量的

適量的

適量的

切碎的大蔥

適量的

精力

適量的

步驟

1.先把魚洗幹凈,在魚的壹側劃三個口子,然後把杏鮑菇和西紅柿洗幹凈,切好。

2.鍋中加入少許清油。油燒開後,把魚放進去炸壹下,撈出來。

3.湯鍋裏放上水,然後放壹塊碎姜。

4.水燒開後,倒入魚。

5.水開後放入杏鮑菇和西紅柿,煮15分鐘,加入少許鹽。

6.直到魚湯變白,然後加入壹些蔥花