牛奶可以誘導褪黑激素的分泌，具有輔助睡眠的作用。每晚睡前喝壹杯牛奶，有助於睡眠順暢。
牛奶富含蛋白質。喝牛奶可以幫助身體補充蛋白質，提高免疫力。
牛奶還含有豐富的鈣，兒童飲用後可促進骨骼生長發育；中老年人飲酒後可以補鈣，預防骨質疏松。
雖然喝牛奶有很多好處，但是因為牛奶中含有脂肪，高血脂和肥胖患者不宜喝全脂牛奶，應該喝脫脂牛奶。