茄子澱粉?醬油糖
香脆茄子的步驟
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步驟1
空間
準備長茄子,將茄子切成長條,去瓤。茄子澆水。倒掉水,加入澱粉。
第二步
鍋裏熱油,把茄子煎熟,取出。
第三步
金色的
第四步
鍋裏放水,加入醬油和糖。煮至粘稠,放入茄子,攪拌均勻,然後出鍋,裝盤。