用料 ?
阿根廷紅蝦 7個
鹽 4克
蔥姜 適量
黑胡椒碎 適量
孜然粉 適量
鹽烤阿根廷紅蝦的做法 ?
將紅蝦解凍後,破開蝦背取出蝦線,將鹽撒在蝦的兩面(壹定要兩面都撒上鹽),加入蔥姜、黑胡椒碎、孜然粉腌制15分鐘
預熱烤箱至200度,將腌制好的紅蝦放入烤箱,上下火200度烤制15分鐘即可
出爐,鹽烤紅蝦非常鮮甜可口!
小貼士
記得撒鹽的時候壹定要兩面都要撒噢!