根據農業種植網的信息，雜交就是將不同品種的水稻進行雜交。因為不同品種的水稻有不同的基因，雜交後它們的基因隨機重組，有可能得到更好的基因組合，所以不是通過轉基因技術得到的。
轉基因水稻包括:BT63轉基因抗蟲水稻、華恢1、BT汕優63等。轉基因是指通過DNA重組、轉化等技術，將特定的外源目的基因轉入受體生物體內，並使其產生可預測的、定向的遺傳變化。