橙味甘、酸性涼具津止渴、胃氣功效飯食橙或飲橙汁解油膩、消積食、止渴、醒酒作用。
橙營養極豐富全面幼皆宜橙含量豐富維素C、P能增加機體抵抗力增加毛細血管彈性降低血膽固醇高血脂癥、高血壓、脈硬化者食橙益橙所含纖維素膠物質促進腸道蠕利於清腸通便排除體內害物質。
橙皮性味甘苦溫止咳化痰功效勝陳皮治療冒咳嗽、食欲振、胸腹脹痛良藥橙幾乎已經維素C代名詞事實維素C含量豐富能增強體抵抗力亦能脂溶性害物質排體外名實相符保安康抗氧化劑。