作為保健食品的原料，已廣泛應用於抗氧化、抗疲勞、保肝降血脂等方面。
沙
穗花油
作為藥用原料，具有明顯的生物功能，抗感染能力強，愈合快，廣泛用於治療燒傷、燙傷、凍傷、刀傷等。沙棘籽油對扁桃體炎、口腔炎、結膜炎、角膜炎、婦科宮頸炎有良好穩定的療效。
沙棘油
它是維生素和生物活性物質的復合物。能滋養皮膚，促進新陳代謝，抗過敏，殺菌消炎，促進上皮細胞再生，修復皮膚，維持皮膚的酸性環境，滲透性強，因此也是美容護膚的重要原料。