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餃子配什麽蘸料?

1、紅油蘸:蒜泥2g、醬油5g、鹽1g、醋8g、糖5g、花椒粉2g、辣椒油15g、味精1g、熟芝麻適量。2、糖醋汁:料酒、醬油、糖、醋、蔥花、香菜均可。

餃子

餃子,源於中國的古槽,原名?焦耳?漢族傳統面食,距今已有1000多年的歷史,由張仲景發明,最初入藥。

餃子是由餛飩演變而來的。在其漫長的發展過程中,有很多名稱,古已有之?監獄藥丸?平食?餃子誘餌?粉角?同名同姓。

餃子,也被稱為餃子,深受中國人民的喜愛。它是中國北方人民的主食,當地的小吃,也是過年的食物。民間流傳?小寒,過年吃餃子?聲明。