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如何做出好吃的冷面醬?

準備以下食材:白芝麻100g、蔥5g、姜5g、蒜5g、青椒5g、食用鹽5g、辣椒粉20g、食用油30g、花椒10g、香醋10g、醬油10g、白糖5g。

具體做法和步驟如下:

1,100克白芝麻炒。

2.姜5克,青椒5克剁成小圈,蒜5克,韭菜切碎,放入碗中,加入食用鹽5克。

3.加入白芝麻和20克辣椒粉備用。

4、鍋中加入30克食用油,加入10克花椒,炒熟撈出。

5.將熱油倒入準備好的調料中。

6.加入香醋10g,醬油10g,白糖5g,攪拌均勻,面醬就做好了。