山藥做法:
配料:山藥、青椒、紅椒、蒜、小米椒、鹽、蠔油、雞粉、醬油。
1,沸水中加入1湯匙鹽,倒入山藥焯1分鐘,撈出。
2.鍋中倒入適量的油、小米椒、蒜。
3.倒入適量蠔油和清水,攪拌均勻。
4、倒入山藥、醬油、適量鹽、雞粉,翻炒均勻。