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如何煮出不粘鍋底的小玉米渣

先放壹點食用油。

既能保證不粘鍋,又能起到不溢鍋的效果,還很香!

不錯

開始煮粥的時候要用大火煮到5分熟,然後關小火煮到8分熟,再開始加入輔料(如果有不容易煮的肉,建議先用清水焯水,這樣不僅能去除腥味,還容易煮,比較省火,呵呵)。同時要用勺子不停攪拌(建議用木勺,很有用的!)直到米開花(我更喜歡喝爛粥)粥好!

粥裏可以加壹點植物油,粥又亮又香~