番茄紫菜蛋花湯是怎麽做的？告訴我方法

不難哦！準備兩個雞蛋，壹片紫菜，適中大的西紅柿壹個，蝦皮少量；輔料:鹽，味精，胡椒粉。

做法是將雞蛋打成花，放入少許鹽，備用；再將西紅柿切塊備用。國內倒入沸水，開後到入備用的蛋花，小火輕微攪動（別攪太多，以免成糊），然後放入切好的西紅柿，開成大火，待滾後關至中火，依次放入調味品，攪勻後，再將紫菜撕碎入鍋，放入蝦皮，關火即可。