材料:白蘿蔔1根，豬骨600克。
輔料:蔥、姜。
1，鍋裏放入排骨，姜片，蔥段，料酒，水。
2.大火燒開後，撈出骨頭，沖洗幹凈。
3、熱鍋冷油，倒入骨頭翻炒。
4.加入生抽、老抽、料酒調味上色。
5.加水煮沸。
6.加入洋蔥，倒入砂鍋。
7.大火燒開後，轉小火燉。
8.加入蘿蔔壹起燉。
9.烹飪前加鹽調味。
10，出鍋了。