2、自發粉(面粉)用3杯水使其溶解成自發粉漿。
3、蘿蔔去皮切絲，臘肉或香腸切丁，泡海苔切碎。
4.用3湯匙油炒香海苔幹(蝦)和臘肉(香腸)，然後加入蘿蔔絲翻炒，加入3杯水，加入鹽、胡椒粉和味精。
5.煮開後，慢慢倒入自發粉漿，煎成糊狀。
6.取壹個長方取壹個蒸盤或容器，先放壹點色拉油，然後放入自發粉糊中，抹平，放入蒸籠蒸50分鐘。
7.冷卻後可以切片油炸，準備蒜蓉醬油蘸著吃。