輔料:生姜適量；鹽2g；1小勺醬油；蠔油10ml；；糖1小勺；生粉1小勺；適量的調和油；
1.準備蔣蓉；
2.把蔬菜的黃葉去掉，去掉壹些根，洗凈，飛進水裏；
3.然後撈起用冷水沖洗幹凈；
4.將生粉用清水調成湖狀，加入糖、鹽、醬油，將蠔油、姜膏攪拌均勻；
5.將油倒入熱油中，倒入蔬菜，炒壹會兒；
6.倒入調味好的水澱粉，攪拌均勻，煮至粘稠，然後關火；
7.把它放在盤子裏，妳就可以享用食物了。