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郭襄,又名川芎,是壹種果實芳香的中草藥。本品為川芎的幹燥根莖。傘形科的。夏季,當莖上的節突出,呈紫紅色時,挖去泥沙,曬幹,然後去須根,去歸經,去溫。肝膽心包經。
功能主治:活血行氣,祛風止痛。用於月經不調、閉經、痛經、腹痛、胸脅刺痛、外傷腫痛、頭痛、風濕關節痛。
野生或栽培的。主產於雲南、廣西、貴州等地。味辛,性溫。是烹飪必不可少的調料,味道醇厚爽口。草果味辛溫,芳香性強,有消食健胃、行氣散寒的功效。常用於川味雞鴨等肉類菜肴。