小米250g鹽或糖。
小米粥的做法
小米粥插圖1
步驟1
小米泡半小時。
小米粥插圖2
第二步
然後坐在鍋裏燒水，等水燒開。
小米粥的做法圖解3
第三步
水燒開後，倒入泡好的小米；大火煮沸後，撇去表面浮沫。
小米粥插圖4
第四步
然後轉小火，蓋上鍋蓋煮25分鐘，加入少許糖或鹽(根據個人口味)，打開鍋蓋，不斷攪拌至粘稠。
小米粥的做法圖解5
第五步
從鍋裏拿出來，配上壹些小鹹菜。