2.準備2個大蘋果(約750g)，清洗幹凈；
3.用刀把蘋果皮剝掉；
4.將蘋果去核；切成薄片。
5、取壹個不銹鋼鍋，倒壹點水，蓋上鍋底。
6.把切片的蘋果放進鍋裏。
7.蓋上鍋蓋，慢燉。
8.蘋果開始變軟，鍋繼續煮。
9.水在逐漸減少。
10，水繼續減少，拿勺子，攤開(但不要排到最後)，蓋上鍋蓋繼續煮。
11.再用勺子打散的時候，沒有硬核，有粘性，就OK了。擠入新鮮檸檬汁。這壹步沒有拍照。
12.如果要保留，趁熱放入清洗消毒過的瓶子裏，蓋上瓶蓋，倒過來。