燉豬腳的簡單方法燉豬腳的烹飪方法

1，主料:600g豬蹄。食材:油、鹽、醬油、料酒、蒜、姜、八角、花椒、香葉。

2、豬蹄溺水；

3.大蒜切片；

4.生姜切片；

5、香葉、八角、花椒洗凈備用；

6.將豬蹄倒入高壓鍋中；

7.加入料酒和醬油；

8.加入鹽和糖；

9、攪拌壹分鐘，讓別人品嘗；

10，加香料；

11，再攪拌壹分鐘左右；

12，水不要放，把火關小放高壓鍋裏就行；

13，20分鐘後可以關火。