小魚餅這種食物不用多說，起源於韓國，現在在中國也很流行。經營小魚餅的商家壹般都是流動攤位。像廣東這樣的大城市，想刻意找壹個賣小魚餅的不容易，只有希望和機緣。
小魚餅機從2005年開始流行。這種機器剛出來，很貴，但是目前很便宜，價格差不多穩定，1500左右。較好的材料，如銅，價格在2000左右。這款零食銷量很好，非常適合現在流行的韓流，符合年輕人和學生的喜愛。如果妳想經營壹個企業，這是壹條路，基本上是壹個賺錢的生意。