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廣東艾草糍粑的做法

用料 ?

糯米粉 2000克

艾草 壹大盆

白糖(皮和餡) 適量

芝麻 適量

花生 適量

小蘇打 少許

艾草糍粑的做法 ?

取艾草的嫩芽,洗幹凈備用

提前壹個晚上,煮艾草,煮的時候加點小蘇打,然後泡壹個晚上

撈出來,洗幹凈

用料理機打碎

艾草,糯米粉和面

炒好花生芝麻

粉碎,加白糖

菠蘿葉洗好,備用

開始包

上蒸鍋

10分鐘出爐

成品