做法:1,糯米泡水半天。
2.倒掉水,將泡好的糯米放入攪拌機中,再次加入少量水,攪拌成細膩的米漿。
3.過濾米漿。
4.取壹個小盆,蓋上幹凈的紗布,將過濾後的米漿倒在紗布上。
5.把紗布綁起來掛起來,讓米漿裏的水慢慢滲出來,然後用下面的盆。
6.幾個小時後紗布就不滴了,糯米粉就好了,可以直接用了。