2.粉絲提前用冷水浸泡30分鐘，用剪刀剪成兩段，鋪在盤底，粉絲表面鋪上蝦仁。
3、鍋裏放2大勺油，4分熱時放入大蒜翻炒，放入所有調料煮沸得蒜汁。
4.用勺子把煮好的調料蓋在蝦的背面和粉絲上。
5.將鍋裏的水燒開(SAIC)，放入蝦盤，蓋上鍋蓋，蒸4分鐘。
6.取出蝦碟，撒上蔥花。鍋裏熱壹湯匙油，倒在香蔥表面。
7.美味的蒜蓉粉條蒸蝦就做好了！