線豆
土豆
輔料
肉
步驟
1.熱鍋以後先放入少許油
2.放入蔥花爆香
3.待蔥香出來,放入肉片提香,倒少許醬油翻炒
4.肉片炒好後放入線豆翻炒
5.待線豆翻炒壹會加入土豆,加入鹽翻炒
6.加水悶制壹會兒
7.悶到水收汁,線豆炒倒壹些,土豆糯了,就可以出鍋了
8.成品出鍋
小貼士
線豆比較難熟,需要先下鍋翻炒,再添水悶壹會兒