該方法如下:
1.先把水燒開，最好是開水。
2.在開水裏放些鹽和食用油，然後從冰箱裏拿出凍好的餛飩，慢慢倒進鍋裏。
3.用漏勺對著鍋底慢慢順時針攪拌，只要鍋裏的餛飩不堆在壹起就行。
4.等到水開後，再加入少許冷水，如此反復三次，約10分鐘，直到速凍餛飩膨脹浮起。這時，速凍餛飩就熟了。
5、壹定要記住剛出鍋的餛飩壹定要吹好再吃，不然會燙嘴。
6.最不需要的就是餛飩湯，可以用骨湯包和紫菜、蝦以及各種調料來準備。