三只蝦“去掉蝦線，剁碎”
豆腐半塊
胡蘿蔔切絲，切碎。
壹個雞蛋
兩片西蘭花~“焯水切碎”
適量的鹽
十三香，雞精，香油，花椒油
豆腐蝦仁菜餅怎麽做？
將西蘭花放入水中焯壹下，然後將所有材料切碎。
加入所有的調味料
將所有配料攪拌均勻。
小火煎至兩面金黃。
技巧
這道菜裏的蔬菜可以用油菜、菠菜、西葫蘆代替。口感綿軟可口，老人小孩孕婦人人皆宜！