這些蔬菜可以壹起吃嗎?營養會受到影響嗎?黃瓜,紫甘藍,番茄,西蘭花,四季豆和玉米。
黃瓜,紫甘藍,番茄,西蘭花,青豆,玉米。這些菜只有不加黃瓜才能壹起吃,因為黃瓜和番茄長得很像。紫甘藍+蘋果相克——影響營養和維生素的吸收。番茄+(蝦、魚、石榴、螃蟹、冰棍、土豆、蘑菇、豬肝、胡蘿蔔、紅薯、黃瓜)。西蘭花+牛奶,西蘭花要搭配鱈魚、平菇、金針菇,防癌。四季豆+醋破壞了營養價值,所以要搭配花椒粉促進骨骼生長,搭配幹香菇保護眼睛不致癌不老化。玉米+海螺、蝸牛會中毒,所以要搭配鴿肉、松子、雞蛋、小麥、山藥、豇豆。