1.把卷心菜洗幹凈。切白菜的時候,把葉子和梗分開切,梗要切片。
2.將肉切片,將澱粉與水混合。
3.準備好蔥,姜,蒜。
4.將油倒入鍋中,燒熱,放入蔥、姜、蒜,放入肉,將肉片煸炒至變色。
5.加壹點生抽色調味。
6.加入卷心菜,加鹽,攪拌均勻。
7.放入剩下的醬油,放入味精,然後出鍋。
8.是的,美味的炒白菜片可以享用。
1,可以為身體提供優質的動物蛋白,進而為促進包括免疫球蛋白在內的多種免疫物質提供豐富的原料。吃驢肉可以提高身體免疫力。
2、足夠給身體補充豐富的鐵,而且這種鐵屬於二價血紅素鐵,吸收率會比較高,糾正缺鐵性貧血的效果會非常明顯。
3.從中醫食療的角度來說,可以健脾益氣。所以對於體虛勞損、脾胃虛寒的人來說,適當吃點驢肉,可以通過健脾