原料:土豆
調料:孜然粉、鹽、胡椒粉。
方法/步驟
選兩個大土豆,好切片。
將土豆洗凈,去皮。
土豆是切片的,切片的厚度直接影響薯片的脆度。
將切好的薯片放入水中浸泡10-15分鐘,以便將土豆中的澱粉泡出來,這樣薯片就會酥脆。
取出薯片,瀝幹表面水分,根據自己口味撒上調料。
放入微波爐中,開中火5分鐘。