壹般來說，紅酒的飲用方法可以分為四個步驟:
1，眼睛喝酒:先檢查酒的品質，再用深情的眼睛享受晶瑩的清香；
2、手飲:慢慢搖動高腳杯，讓酒與空氣接觸，散發出馥郁的香氣；
3、鼻飲:將酒杯移至鼻端輕輕吮吸，然後露出壹個陶醉、贊許的微笑；
4、口喝:輕輕抿壹口，然後在口中慢慢旋轉，回味那份風情。