準備材料:白糖500g,水210g,檸檬50g。
1,準備500克糖和檸檬。
2、糖放入奶鍋
3.加入210g水。
4.將檸檬切片並去籽
5.放入鍋中,中火煮沸。
6.煮沸後轉小火。
7.煮大約40分鐘,直到糖溶液起泡,檸檬變色變稠。關掉暖氣。
8、取出檸檬(可以直接吃)
9.讓糖漿冷卻。
註意事項:
煮糖漿的時候,壹定要轉到最小火,慢慢煮,不要攪拌。