"2011年比較重要的幾個有關食品安全的事件-，最好能有這種物質的危害性和簡單介紹。比如地溝油啊啥的。"

1、冷凍食品中金黃色葡萄球菌的超標事件，金黃色葡萄球菌如果量大的話會有致命的危險，少量人體可以抗衡，其實這個東西在人的身上，比如鼻孔中就有。 2、豬肉中含瘦肉精，不法養殖戶將瘦肉精添加於飼料中，可以增加動物的瘦肉量、減少飼料使用、使肉品提早上市、降低成本。瘦肉精有很危險的副作用，輕則導致心律不整，嚴重壹點就會導致心臟病。

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